Wirkung
Das einzige Antioxidans, das direkt an den geschädigten Zellmembranen der entzündeten Gelenke angreifen kann, ist Vitamin E. Alle anderen pflanzlichen Antioxidantien sind dazu da, das Vitamin E beständig zu regenerieren und zudem die radikalischen Reaktionen von den Membranen der Gelenke in den wässrigen Raum der Zellen zu transponieren: dort können sie keinen Schaden mehr anrichten. Dazu ist eine lange sogenannte Redoxkette notwendig, bestehend aus einer Vielzahl von Antioxidantien, die in Pflanzen vorkommen und die wir mit unserer Ernährung allesamt zu wenig aufnehmen.
Rheumatiker haben einen so stark erhöhten Bedarf an diesen Naturstoffen, dass sie selbst bei sehr ausgewogener Ernährung zuwenig davon bekommen.
Die Königsquitte ist reich an Polyphenolen, pflanzlichen Sekundärstoffen, Fruchtsäuren und wichtigen Vitaminen
Die Königsquitte ist enorm reich an Polyphenolen, pflanzlichen Sekundärstoffen, zu denen Flavonoide, Gerbstoffe und deren Vorstufen sowie und sog. Phenolcarbonsäuren gehören.
Auch Fruchtsäuren und wichtige Vitamine, die antioxidative Funktionen haben finden sich in großen Mengen in der Cydonia.
Dieser ausgewogene natürliche Cocktail an pflanzlichen Antioxidantien, ist in der Lage den Teufelskreislauf zwischen oxidativem Stress und Rheuma zu unterbrechen.